কিভাবে আখরোট পোড়ানো যায়: গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় খাওয়ার পদ্ধতি এবং পুষ্টি বিশ্লেষণ
উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন বাদাম হিসেবে, আখরোট সম্প্রতি সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ফোরামে উত্তপ্ত আলোচনার জন্ম দিয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে আখরোট খাওয়ার সুস্বাদু নতুন উপায়গুলি আনলক করতে সাহায্য করার জন্য সৃজনশীল রান্নার পদ্ধতি, পুষ্টির ডেটা এবং আখরোটের জন্য খাওয়ার পরামর্শগুলি সাজানোর জন্য গত 10 দিনের ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।
1. ইন্টারনেটে শীর্ষ 5 জনপ্রিয় আখরোট রান্নার পদ্ধতি

| র্যাঙ্কিং | অনুশীলন | তাপ সূচক | মূল সুবিধা |
|---|---|---|---|
| 1 | এয়ার ফ্রায়ার রোস্টেড আখরোট | 92,000 | তেল-মুক্ত, কম চর্বিযুক্ত, দ্বিগুণ খাস্তা |
| 2 | ব্রাউন সুগার অ্যাম্বার আখরোট | 78,000 | মিষ্টি কিন্তু চর্বিযুক্ত নয়, ইন্টারনেট সেলিব্রিটি স্ন্যাকস |
| 3 | আখরোট ওটমিল এনার্জি বার | 65,000 | ফিটনেস খাবার প্রতিস্থাপন, বহনযোগ্য পুষ্টি |
| 4 | মসলাযুক্ত লবণ এবং মরিচ আখরোট | 53,000 | সুস্বাদু এবং ক্ষুধাদায়ক, ওয়াইনের সাথে দুর্দান্ত |
| 5 | আখরোট কালো তিলের পেস্ট | 41,000 | চুলের পুষ্টিকর, ব্রেকফাস্ট পছন্দ |
2. এয়ার ফ্রায়ারে আখরোট রোস্ট করার বিস্তারিত টিউটোরিয়াল (বর্তমানে সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ্ধতি)
1.কাঁচামাল প্রস্তুতি: 200 গ্রাম কাঁচা আখরোটের কার্নেল, 2 গ্রাম লবণ, 500 মিলি উষ্ণ জল (কষ্ট দূর করার জন্য)
2.মূল পদক্ষেপ:
① কুসুম দূর করতে গরম পানিতে ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
② 180℃ এ 8 মিনিটের জন্য ড্রেন এবং বেক করুন
③ উল্টে দিন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত আরও 5 মিনিট বেক করুন
3.নেটিজেনদের কাছ থেকে প্রকৃত পরীক্ষার প্রতিক্রিয়া:Douyin #walnut চ্যালেঞ্জ 78% ব্যবহারকারী বলেছেন যে এটি ঐতিহ্যবাহী ভাজার চেয়ে বেশি খাস্তা এবং 60% কম তেল ব্যবহার করে।
3. আখরোটের পুষ্টি তথ্যের তুলনা (প্রতি 100 গ্রাম)
| পুষ্টি তথ্য | কাঁচা আখরোট | টোস্ট করা আখরোট | মিছরিযুক্ত আখরোট |
|---|---|---|---|
| ক্যালোরি (kcal) | 654 | 682 | 712 |
| প্রোটিন(ছ) | 15.2 | 14.8 | 13.5 |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড (g) | 58.3 | 56.9 | 52.1 |
| ভিটামিন ই (মিগ্রা) | 43.2 | ৩৯.৭ | 35.4 |
4. বিশেষজ্ঞ পরামর্শ এবং সতর্কতা
1.সর্বোত্তম পরিবেশন পরিমাণ: চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি প্রতিদিন 20-30 গ্রাম বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেয় (প্রায় 4-6টি আখরোট)
2.ট্যাবু গ্রুপ:
① ডায়রিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের (উচ্চ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার উপসর্গ বাড়িয়ে দিতে পারে)
② কোলেসিস্টাইটিসের তীব্র পর্যায়ে (উচ্চ চর্বি ব্যথার কারণ হতে পারে)
3.স্টোরেজ টিপস: অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের অক্সিডেশন এড়াতে ভাজা আখরোটগুলিকে সীলমোহর করা এবং হিমায়িত করা প্রয়োজন (3 মাসের জন্য তাজা রাখার জন্য পরীক্ষা করা হয়েছে)
5. উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতির প্রবণতা
1.আখরোট গাছের দুধ: Xiaohongshu-এর নোট গত 7 দিনে 120% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এটি ওটস এবং বাদাম দিয়ে একটি কম ক্যালোরিযুক্ত পানীয় তৈরি করা হয়েছে
2.মাইক্রোওয়েভ ওভেন দ্রুত সংস্করণ: Weibo #office স্ন্যাকস বিষয়ে, আখরোট + মধু + দারুচিনি পাউডারের সমন্বয় একটি নতুন বিকেলের চা পছন্দ হয়ে উঠেছে
3.রান্নার জন্য নতুন ধারণা: The Kitchen APP দেখায় যে আখরোট চিংড়ি এবং আখরোট পালং শাক সালাদের মতো রেসিপিগুলির সংগ্রহ সপ্তাহে সপ্তাহে 45% বৃদ্ধি পেয়েছে৷
সাধারণ আখরোট খাওয়ার এবং স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু অলরাউন্ডারে পরিণত করার এই জনপ্রিয় উপায়গুলি আয়ত্ত করুন। "দীর্ঘায়ু ফল" এর পুষ্টিগুণে সম্পূর্ণ খেলা দেওয়ার জন্য আপনার ব্যক্তিগত সংবিধান অনুযায়ী উপযুক্ত রান্নার পদ্ধতি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন