গরমে ওজন না বাড়িয়ে কী খাবেন
গ্রীষ্মের আগমনের সাথে সাথে গরম আবহাওয়া মানুষের ক্ষুধা হ্রাস করে, তবে একই সাথে, ঠান্ডা খাবার বা অতিরিক্ত খাওয়ার জন্য লোভের কারণে ওজন বাড়ানো সহজ হয়। কীভাবে গ্রীষ্মে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করবেন এবং ওজন বৃদ্ধি এড়াবেন? নিম্নে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুর সারসংক্ষেপ দেওয়া হল, এবং আমরা গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত হালকা খাবারের বিকল্পগুলি সুপারিশ করি৷
1. গ্রীষ্মে কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারের জন্য সুপারিশ

গ্রীষ্মকালীন ডায়েটে প্রধানত হালকা, কম ক্যালরি এবং পানি বেশি হওয়া উচিত। নিম্নে সম্প্রতি অনুসন্ধান করা কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের তালিকা রয়েছে:
| খাবারের নাম | ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম) | সুপারিশ জন্য কারণ |
|---|---|---|
| শসা | 16 কিলোক্যালরি | উচ্চ আর্দ্রতা এবং ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ |
| তরমুজ | 30 কিলোক্যালরি | গ্রীষ্মের তাপ এবং মূত্রাশয় থেকে মুক্তি দেয়, ভিটামিন সমৃদ্ধ |
| তিক্ত তরমুজ | 19 কিলোক্যালরি | আগুন এবং চর্বি কমায়, গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত |
| মুরগির স্তন | 165 কিলোক্যালরি | উচ্চ প্রোটিন, কম চর্বি, শক্তিশালী তৃপ্তি |
| কনজাক | 7 ক্যালোরি | শূন্য চর্বি এবং দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ |
2. জনপ্রিয় গ্রীষ্মের হালকা খাবারের সংমিশ্রণ
সামাজিক প্ল্যাটফর্মে সাম্প্রতিক জনপ্রিয় শেয়ারিং অনুসারে, নিম্নোক্ত হালকা খাবারের সংমিশ্রণগুলি অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়:
| প্যাকেজের নাম | প্রধান উপাদান | বৈশিষ্ট্য |
|---|---|---|
| কোল্ড শেডেড চিকেন সালাদ | মুরগির স্তন, শসা, গাজর | উচ্চ প্রোটিন, কম চর্বি, সতেজ এবং ক্ষুধার্ত |
| ফলের দই বাটি | চিনিমুক্ত দই, ব্লুবেরি, ওটস | প্রোবায়োটিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিপূরক |
| ভিয়েতনামী স্প্রিং রোলস | চিংড়ি, লেটুস, চালের ভার্মিসেলি | ক্যালোরি কম এবং উচ্চ মানের প্রোটিন সমৃদ্ধ |
| কুইনো গ্রিন সালাদ | কুইনোয়া, চেরি টমেটো, পালং শাক | গোটা শস্য প্রধান খাদ্য, পুষ্টিতে সুষম |
3. গ্রীষ্মকালীন খাদ্যতালিকাগত সতর্কতা
1.ঠান্ডা পানীয় গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করুন: যদিও বরফযুক্ত পানীয় দ্রুত ঠাণ্ডা হতে পারে, তবে এতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে এবং পেটে জ্বালাপোড়া করতে পারে। চিনি-মুক্ত চা বা ঘরে তৈরি ফল পপসিকল বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.রান্নার পদ্ধতিতে মনোযোগ দিন: গ্রীষ্মে, কম তেলে রান্নার পদ্ধতি যেমন ঠান্ডা সালাদ, স্টিমিং এবং সিদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয় গভীর-ভাজা এবং ভারী-গন্ধযুক্ত খাবার এড়ানোর জন্য।
3.নিয়মিত খাবার সময়: গ্রীষ্মে, খাওয়ার তাল ব্যাহত করা সহজ। সময়মতো তিনবার খাবার রাখা এবং রাতে স্ন্যাকিং এড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
4.হাইড্রেশন: পানীয় জল প্রতিদিন 2000-2500ml পৌঁছাতে হবে। স্বাদ বাড়াতে বেছে নিতে পারেন লেবু জল, পুদিনার জল ইত্যাদি।
4. গ্রীষ্মে জনপ্রিয় চর্বি-হ্রাসকারী পানীয়ের র্যাঙ্কিং
ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের বিক্রয় তথ্য এবং সামাজিক প্ল্যাটফর্মে আলোচনা অনুসারে, সাম্প্রতিক সময়ের সবচেয়ে জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন স্লিমিং পানীয়গুলি হল:
| পানের নাম | প্রধান উপাদান | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| শীতের তরমুজ পদ্ম পাতার চা | শীতের তরমুজ, পদ্ম পাতা, ক্যাসিয়া বীজ | মূত্রবর্ধক, ফোলা কমায়, বিপাককে সাহায্য করে |
| লেবু আদা জল | লেবু, আদা, মধু | সঞ্চালন প্রচার এবং বিপাক উন্নত |
| লাল শিম এবং বার্লি জল | Adzuki মটরশুটি, বার্লি | স্যাঁতসেঁতেতা দূর করুন, ডিটক্সিফাই করুন এবং শোথ দূর করুন |
| ম্যাচা ল্যাটে | মাচা পাউডার, স্কিমড মিল্ক | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কম ক্যালোরি এবং রিফ্রেশিং |
5. বিশেষজ্ঞ পরামর্শ
পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা মনে করিয়ে দেন যে গ্রীষ্মে ওজন হ্রাস করার সময়, আপনার অত্যধিক ডায়েটে যাওয়া উচিত নয়, তবে সুষম পুষ্টির দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। গ্রীষ্মে চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি দ্বারা সুপারিশকৃত দৈনিক খাদ্যের গঠন নিম্নরূপ:
| খাদ্য বিভাগ | প্রস্তাবিত গ্রহণ | অনুপাত |
|---|---|---|
| সবজি | 300-500 গ্রাম | ৩৫% |
| ফল | 200-350 গ্রাম | 15% |
| সিরিয়াল | 250-400 গ্রাম | ২৫% |
| প্রোটিন | 120-200 গ্রাম | 20% |
| দুগ্ধজাত পণ্য | 300 গ্রাম | ৫% |
গ্রীষ্মে আকৃতিতে থাকার মূল চাবিকাঠি হল তাজা, কম-ক্যালোরির মৌসুমি উপাদানগুলি বেছে নেওয়া, পাশাপাশি উপযুক্ত ব্যায়াম এবং প্রচুর পানি পান করা। মনে রাখবেন, স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাস টেকসই হওয়া উচিত, চরম ডায়েটিং নয়। আমি আশা করি এই গ্রীষ্মকালীন খাদ্য নির্দেশিকা আপনাকে আপনার আদর্শ শরীরের আকৃতি বজায় রেখে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে সাহায্য করবে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন